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本書結合中國古今美食、詩詞與書法,以現代硬筆書法創作,圖文並茂地介紹詩詞中的美食趣事及書法演變,例如古代皇宴佳餚、文學家的私房菜和武俠奇菜的故事等,適合喜愛美食與書法的讀者。
中國歷代文人為美酒寫下很多精彩篇章,亦有撰文賦詩歌頌美食,本書把後者分門別類,以現代文具創作硬筆書法,寫下屬於這個時代的作品。
古時皇帝的豪華宴會包括哪些高級菜餚?
出現於武俠小説的奇妙菜式如何在現實烹飪出來?
油炸鬼的由來真的是油炸檜嗎?
本書講美食、講文學、講書法,適合美食和書法愛好者閲讀!
本書特色
- 本書講解美食及其詩詞歌賦背後的小知識,富有趣味性。
- 本書附有歷代書法簡介,介紹不同時代的各款書法字體及其發展史。
- 本書圖文並茂,配有彩色印製的美食照片和書法插圖。
- 目錄
- 引言
- 豐年留客足雞豚
- 肥牛之腱
- 食不厭精
- 武林廚神
- 火候足時他自美
- 秋風起,三蛇肥
- 烈焰一爐長炸檜
- 壯志飢餐胡虜肉
- 桃花流水鳜魚肥
- 何事羣呼驢打滾
- 歷代書法簡介
- 後記