我不在巴黎,就在巴黎咖啡店

巴黎咖啡店
  • 紙書
出版社 紅出版
語言 繁體中文
出版日期 2007-05-03
頁數 95
國際書號 978962892821X
內文色彩 彩色
尺寸 14cm x 21cm
訂裝 平裝/膠裝
紙書售價 HK$52.00
有存貨
購買電子書
此書的電子書連結尚未建立,請稍後再來。
2) 選擇一個設備:
3) 您可於以下網站購買:
自取八折優惠
購買任何紙書選「自取」,親臨紅出版辦公室以現金付款,即可免郵費並享有八折優惠
郵費計算
郵費可於購物車查看(先將要買的書加到購物車並選擇「郵寄」和「目的地」)
郵寄地點覆蓋
可寄至香港本地、中國內地、澳門、台灣、馬來西亞、歐洲等世界各地

此書是香港全大二樓咖啡連鎖店──巴黎咖啡店(Paris Cafm)的奮鬥史。 "你還記得第一次喝咖啡的味道嗎?還記得第一次到咖啡店的感覺嗎?這本書不單跟大家再一次回味與咖啡結緣的種種,我們還有更多經驗可以分享:第一次開咖啡店、第一次沖咖啡、第一次造蛋糕……以及開第廿多間分店、到哪間學府進修咖啡技術……也是時候作一個回顧,看看我們已走到哪個位置、將來還想再走遠多少的路。 ──巴黎咖啡店 林博聰 如果要點算香港咖啡史,巴黎咖啡店必然位於當中的最燦爛的一頁。透過領軍人物、前線店務及後勤、甚至見證咖啡店成長的老顧客對咖啡店的回顧,我們能從中嬝炙X香港本地咖啡業的起步及發展脈絡,從一間咖啡店,窺探整個香港咖啡文化。作為咖啡迷的你,也能從點點滴滴的個人回憶及前瞻當中,收集大家對咖啡的熱愛。 ──編著 魏家欣

返回最頂